Ortofrutta o grande distribuzione?

Abbiamo ricevuto un bel pò di domande riguardo il servizio delle Iene di giovedì scorso, sulla frutta e verdura contaminate da pesticidi.
Analizziamo la questione attentamente. Senza polemiche.

1. l servizio mi ha oltremodo rassicurato. Sono pazzo? No. Dove vengono rispettate, le leggi italiane funzionano, i prodotti sono sicuri. Non è per nulla scontato, non so se mi spiego.

2. da dove compriamo, ortofrutta o grande distribuzione? Bella domanda. Sicuramente dove vengono fatti i controlli. Ecco abbiamo scoperto l’acqua calda di nuovo, e stavolta pure senza limone, ma…

…3 ci sono due cosette semplici che il cittadino che non ha un laboratorio di tossicologia ambientale nel bagno di casa, DEVE conoscere, per tutelarsi da dove compra, che sia un contadino, un piccolo produttore o un supermercato: il Tempo di Somministrazione e il Tempo di Sosta.

Ve lo spiega Andrea Del Buono in questo brevissimo video di due minuti.

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2 pensieri su “Ortofrutta o grande distribuzione?

  1. giulio ha detto:

    Buonasera dottore e scusa se la disturbo.
    Volevo chiederle una cosa.
    Da.qualche giorno leggo su fb delle notizie sugli agrumi in cui dicono che essendo acidi fanno male
    Io da molti mesi sia la mattina quando mi sveglio e sia la sera prima di andare a letto bevo una spremuta di limone con acqua.
    Faccio bene o anche il limone fa male?
    Io ho sempre saputo che il limone pur essendo acido una volta ingerito diventa alcalino…..ma e’ vero????

    Mi piace

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